Nazaj na seznam zadetkov

Bučno olje Pomurje, DAJČ PRODUKT

V Rogašovcih, severno od Murske Sobote, v Prekmurju, čisto blizu meje z Avstrijo, se nahaja dobro poznano družinsko podjetje DAJČ PRODUKT, žaga, oljarna, biomasa, Andreja Rojko Dajč, s.p.

Kot že naslov našega podjetja pove, se ukvarjamo z:

  • žagarstvom,

  • pridelavo biomase (lesnih sekancev),

  • tesarstvom, krovstvom in kleparstvom.

Najbolj poznani, ne samo v Pomurju, pa smo predvsem po pridelavi okusnega, domačega, bučnega olja.

Delo našega podjetja temelji na tradiciji, smo družinsko podjetje, ki se lahko pohvali kar s 170-letno zgodovino!

Pomursko bučno olje je naravna energijska bomba! Bučno olje ima značilno oreščkasto aromo, ki odlično obogati tako slane kot tudi sladke jedi in je zelo priznano v kulinariki.

Buča, staroindijanska kulturna rastlina, velja za najstarejšo zelenjavo na svetu. Danes jih poznamo kar 160 vrst. Na staro celino so jih prinesli španski pomorščaki, Ker pa je bilo bučno olje zelo dragoceno, so ga sprva uporabljali predvsem kot mazilo.

Prve količine bučnega olja smo začeli pridobivati v letu 1853, nato smo ga stiskali v stari oljarni v Dajčevem mlinu in danes v sodobno urejenih prostorih. Obiskovalcem nudimo:

  • nakup bučnega olja,

  • ogled oljarne in degustacijo (po predhodni rezervaciji termina),

  • mletje bučne prge v bučno moko,

  • oglede in vodenje za skupine.

Izkoristite priložnost, da si zagotovite najkakovostnejše bučno olje iz, še posebej zaradi buč v jesenskem času slikovitega Pomurja! Naše podjetje je ponosno, da vam predstavi okusno, domače, Pomursko bučno olje - izdelek, ki je postal simbol odličnosti in tradicije.

Zakaj poseči po našem Pomurskem bučnem olju? Zaradi:

  • Kakovosti

  • Tradicija

  • Brez umetnih dodatkov

  • Prijetna aroma in odličen okus

Naše bučno olje je 100% naravno.

Kot smo že omenili se bučno olje uporablja predvsem v kulinariki za hladno obdelavo, če pa ga je potrebno toplotno obdelati, priporočamo, da temperatura ni višja od 75°C.

Izkoristite to edinstveno priložnost in naročite svojo steklenico Pomurskega bučnega olja že danes. Ne zamudite priložnosti okusiti eno izmed najboljših bučnih olj na trgu.

Ne odlašajte - pomursko bučno olje je prava izbira za vse, ki iščete in cenite naravno, kakovostno olje.

Buče - rumeni zaklad Pomurja v vsaki kapljici.

Domače bučno olje Pomurje, ki le dobro, ampak tudi zdravo!

Kaj vsebuje bučno olje, ki ga proizvajamo v Pomurju? Ste se kdaj vprašali, katere koristne snovi vsebuje bučno olje, da je tako priljubljeno? Bučno olje je bogato z:

  • nenasičenimi maščobnimi kislinami, oleinsko in glutaminsko kislino,

  • cinkom,

  • naravnimi fitoestrogeni,

  • triptofanom,

  • magnezijem,

  • železom,

  • manganom,

  • bakrom,

  • cinkom,

  • selenom,

  • in je dragocen vir vitaminov D, E in K.

Zaradi vsega naštetega ima bučno olje veliko koristnih učinkov na naše zdravje. Bučno olje:

  • je dobro za srce in kožo,

  • deluje protivnetno,

  • uravnava hormonsko ravnovesje,

  • odpravlja težave z nespečnostjo,

  • zmanjšuje krvni pritisk,

  • blaži glavobole,

  • blaži simptome (post-)menopavze in težave s prostato,

  • lajša prebavne motnje,

  • blaži urinarne inkontinence,

  • pomaga pri tegobah z diabetesom,

  • spodbuja mladostni videz,

  • spodbuja delovanje ledvic,

  • blagodejno vpliva tudi na plodnost,

  • krepi imunski sistem,

  • pomaga pri opeklinah,

  • lajša stres in dviguje razpoloženje ...

Nekateri pa bučno olje uporablja tudi za masažo, saj hrani in neguje kožo ter je primerno na nego lasišča. A to še ni vse. Poleg bučnega olja, ki ga lahko kupite pri nas v Pomurju, vam ponujamo tudi:

  • domač jabolčni kis

  • marmelado iz buče in bučnih semen

  • darilni pakete

  • bogato izbiro bučnih semen, naravno, praženo, ali oplemeniteno z okusom wasabi-ja, karamelizirano s cimetom, oblita z mlečno, belo in temno čokolado, kavo, kapučinom, belo čokolado z okusom pomaranče, kokosom in malino.

Buče, iz katerih pridelujemo bučno olje, rastejo na sončnih poljih Pomurja, kjer lepo rastejo in pridobivajo vse naravne hranilne snovi, ki se odraža v bogatem okusu bučnega olja.

Olje pridobivamo v HACCP neoporečnem prostoru in ob enem zagotavljamo ohranitev vseh okusov in hranil.

Naročite naše okusno, domače, bučno olje sedaj in doživite Pomursko kulinarično tradicijo!