Degustacije vin Vipava

Vina Kodele vabijo na pristne in doživete degustacije vin v Vipavi, v slikoviti vasi Budanje, kjer se tradicija vipavskega vinarstva že vrsto let prepleta s sodobnim pristopom in spoštovanjem narave. Vinska klet se nahaja v soncem obsijanem naročju Vipavske doline, kjer vinogradi uživajo odličen terroir, ki daje vinom prepoznavno aromo, svežino in značaj.

Degustacije vin v Vipavi pri Vinih Kodele so namenjene vsem, ki želijo spoznati avtentična vina, nastala iz kakovostnega grozdja izbranih sort, ter obenem doživeti zgodbo vinogradov, ki rastejo v enem najbolj cenjenih vinorodnih okolišev v Sloveniji. Degustacije potekajo po dogovoru vse dni v tednu (ponedeljek–nedelja), kar omogoča veliko fleksibilnost za posameznike, družine, skupine prijateljev ali organizirane obiske.

Degustacije vin v Vipavi se izvajajo v več oblikah, odvisno od želja in števila obiskovalcev.

• Degustacije z narezkom so na voljo po predhodnem naročilu in so primerne za skupine od 10 do 15 oseb, po dogovoru pa tudi za večje skupine do 30 oseb.
• Za manjše skupine je možna degustacija že od minimalno 4 oseb, če termin ni vnaprej najavljen, pa degustacija poteka brez narezka.

Vinske degustacije z narezkom ali brez

Pri degustacijah brez predhodne najave so na voljo odprta vina, medtem ko se za naročene degustacije ponujajo tudi buteljčna vina, ki omogočajo celovitejše spoznavanje sort in slogov pridelave.

Degustacije vin v Vipavi pri Vinih Kodele niso zgolj pokušina vin, temveč celostno kulinarično doživetje. Ob predhodnem naročilu degustacijo spremlja narezke domače suhe mesnine in lokalnih sirov, ki se odlično povezujejo z aromami vin. Takšna kombinacija omogoča, da obiskovalci doživijo vino v pravem kontekstu vipavske kulinarike.

V kleti Vina Kodele pridelujejo širok spekter belih in rdečih vin. Med belimi vini so zastopane:

• pinela (avtohtona sorta Vipavske doline),
• zelen,
• rebula,
• malvazija,
• sauvignon,
• chardonnay,
• laški rizling,
• vitovska grganja,
• beli pinot.

Med rdečimi vini pa:

• merlot,
• cabernet sauvignon,
• barbera.

Posebnost ponudbe je tudi novo peneče vino iz avtohtone pinele, ki dodatno bogati doživetje degustacije vin v Vipavi in ponuja sodoben pogled na tradicionalno sorto.

Vinska klet Kodele Vipava

Večino pridelka Vina Kodele prodajo kot odprto vino v domači kleti in na dodatnih lokacijah po Sloveniji, del vin pa stekleničijo kot buteljčna vina, namenjena zahtevnejšim ljubiteljem vina in degustacijam.

Nakup vin in delovni čas:

V kleti Vina Kodele je na voljo tudi trgovina z vinom, kjer lahko obiskovalci izbrana vina kupijo za domov. Trgovina je odprta:

• od ponedeljka do petka, od 8.00 do 17.00.

Degustacije vin v Vipavi pa potekajo izključno po dogovoru, kar omogoča prilagoditev termina in obsega degustacije glede na želje obiskovalcev.

Zakaj izbrati Vina Kodele za pokušino vin v Vipavi

Obiskovalci se za degustacije vin v Vipavi pri Vinih Kodele odločajo zaradi:

• pristnega okolja Vipavske doline,
• raznolike ponudbe belih, rdečih in penečih vin,
• možnosti degustacij z ali brez narezka,
• prilagodljivosti glede števila oseb,
• osebnega pristopa in poznavanja vin,
• možnosti nakupa vin neposredno v kleti.

Če iščete degustacije vin v Vipavi, kjer boste spoznali značaj vipavskih sort, terroir Budanj in vinarstvo, ki temelji na znanju, izkušnjah in ljubezni do vina, so Vina Kodele prava izbira. Degustacija v njihovi kleti je priložnost za sproščeno druženje, spoznavanje vin in okušanje Vipavske doline v kozarcu.

Pokličite, če želite rezervirati degustacijo, ali pa s klikom tukaj oddajte povpraševanje.