Domač jabolčni sok Pomurje

Na sodobni kmetiji, David Gjergjek s.p. v Šalovcih na Goričkem od leta 2022 pripravljamo domače sokove, suho in liofilizirano sadje, kise, marmelade ter druge domače izdelke.

V našo ponudbo sodi tudi domač jabolčni sok v Pomurju, ki je na voljo po okvirni ceni 1,50 € na steklenico. Izdelke lahko kupite na tržnicah v Murski Soboti in Mariboru ali po predhodni najavi na našem sedežu na naslovu Šalovci 214. Sodelujemo tako s fizičnimi strankami kot z gostinci in drugimi poslovnimi kupci.

Sadje predelujemo na različne načine, zato ponudba ni omejena samo na sokove. Posebej veliko imamo suhega sadja, predvsem jabolk in hrušk, pripravljamo pa tudi liofilizirane jagode, maline, višnje in mešano sadje.

Med našimi izdelki z Goričkega najdete (odvisno od trenutne ponudbe):

• domač jabolčni sok in grozdni sok ter različne sadne nektarje,
• jabolčne krhlje, jabolčni čips in posušene hruške,
• liofilizirane jagode, maline, višnje, jabolka in mešano sadje,
• domače kise in balzamični kis,
• marmelado in paradižnikovo mezgo.

Domači sokovi in sadni nektarji Pomurje

Za domač jabolčni sok v Pomurju je okvirna cena 1,50 €, grozdni sok pa stane približno 1,80 € na steklenico. V ponudbi imamo še hruškov in breskov nektar po 2,50 € ter marelični nektar za 3 € na steklenico.

Ker sadje predelujemo v različne izdelke, lahko pri nas poleg pijač izberete tudi prigrizke. Jabolčne krhlje pripravljamo iz 100 % jabolk različnih sort, brez dodanega sladkorja, in jih sušimo v komori na vroč zrak. Na voljo so v različnih pakiranjih.

Jabolčni čips je prav tako izdelan iz 100 % jabolk in brez dodanega sladkorja. Zaradi načina sušenja dobi značilno hrustljavo strukturo. Pakiranje 80 g okvirno stane 3,50 €, 200 g jabolčnih krhljev pa 3 €.

Domač jabolčni kis Pomurje

Jabolka uporabljamo tudi za pripravo kisa. Liter domačega jabolčnega kisa stane približno 1,50 €, na voljo pa sta tudi jabolčni kis z zelišči in jabolčni kis s česnom.

Posebnost ponudbe je domači balzamični kis iz grozdnega kisa, zgoščenega grozdnega soka in karamele. Zori v hrastovih sodih, odlikuje pa ga sladko-kisel okus. Primeren je za solatne prelive, testenine in različne druge jedi.

Pripravljamo tudi paradižnikovo mezgo iz zrelega paradižnika različnih sort, piranske soli, bazilike in sladkorja. Mezga je pasterizirana in uporabna za testeninske omake, pice, juhe in enolončnice.

Liofilizirano in suho sadje Pomurje

Naše izdelke lahko kupite na tržnici v Murski Soboti in  na tržnici v Mariboru. Po predhodnem dogovoru je prevzem mogoč tudi od ponedeljka do sobote na sedežu našega podjetja v Šalovcih.

Ponudba je namenjena posameznim kupcem, sodelujemo pa lahko tudi z gostinci in drugimi poslovnimi naročniki. Dodatno nudimo sušenje in liofilizacijo sadja po predhodnem dogovoru.

Če želite poskusiti naš domač jabolčni sok v Pomurju ali druge izdelke z Goričkega, kontaktirajte Na sodobni kmetiji, David Gjergjek s.p. in preverite trenutno ponudbo oziroma se dogovorite za prevzem. Ker se naša ponudba in cene lahko spremenijo, priporočamo, da nas za točne cene pred nakupom kontaktirate.