Domača pridelana hrana Goriška

Ko govorimo o prehrani prihodnosti, ne moremo mimo vprašanja izvora le-te. Domača pridelana hrana na Goriškem predstavlja odgovor na sodobne izzive, kot so zdravje, trajnost, samooskrba in skrb za okolje. V Kmetijsko gozdarski zadrugi Idrija smo prepričani, da je prihodnost prav v:

• povezovanju lokalnih pridelovalcev,
• kratkih dobavnih verigah
• in spoštovanju do narave, ki nas obdaja.

Na območju Idrijsko-cerkljanskega hribovja ima kmetijstvo poseben značaj. Hribovit teren, čista narava in tradicionalni način reje živine ustvarjajo pogoje za pridelavo hrane, ki je polna okusa in hranilnih vrednosti. Prav zato ima domača pridelana hrana (Goriška) svojo identiteto, ki jo v zadrugi skrbno ohranjamo in razvijamo že več kot sedem desetletij.

Naše delovanje temelji na:

• zaupanju v domačega kmeta,
• sonaravni reji živine,
• naravni predelavi brez nepotrebnih dodatkov,
• odgovornem odnosu do okolja.

Z lastno mesno predelavo in lastno klavnico zagotavljamo, da je vsak kos mesa sledljiv in kakovosten. Živina, ki jo odkupujemo, je vzrejena po naravni poti, mesnim izdelkom pa dodajamo izključno naravne sestavine. Tako nastajajo izdelki, ki niso le okusni, temveč tudi zdravju prijazni in vredni zaupanja.

Kmetijska zadruga v Idriji

Najdete nas lahko v naslednjih poslovalnicah, ki med drugim nudijo našo domačo pridelano hrano na Goriškem:

• Mesoteka Pr' Far - Slovenska cesta 27, Spodnja Idrija, pon - pet: 8:00 - 15:00, sobota: 8:00 - 12:00,
• Živilska trgovina Idrija - Ulica Sv. Barbare 6, Idrija - pon - pet: 7:00 - 19:00, sobota: 7:00 - 12:00,
• Živilska trgovina Spodnja Idrija - Na Vasi 32, Spodnja Idrija - pon - pet: 7:00 - 19:00, sobota: 7:00 - 12:00,
• Živilska trgovina Črni vrh nad Idrijo - Črni Vrh 84, pon - pet: 7:00 - 19:00, sob: 7:00 - 12:00, 
• Živilska trgovina Šebrelje - Šebrelje 53, Cerkno, pon - sob: 7:00 - 12:00, sreda, petek: 17:00 - 19:00,
• Tehnična trgovina Idrija - Vojkova ulica 1, Idrija - pon - pet: 7:00 - 18:00, sobota: 7:00 - 12:00,
• Tehnična trgovina Črnii Vrh nad Idrijo - Črni Vrh 204, pon - pet: 7:00 - 16:00, sob: 7:00 - 12:00,
• Tehnična trgovina Cerkno - Pot na Zavrte 26, Cerkno - pon - pet: 7:00 - 17:00, sobota: 7:00 - 12:00.

Kontaktne podatke za posamezne poslovne enote najdete zgoraj.

Domača pridelana hrana z Goriške ni le del naše ponudbe, temveč del naše identitete. V njej se zrcali ljudsko izročilo, znanje naših prednikov in spoštovanje do zemlje. Izdelki z oznako Idrija izbrano so postali prepoznavni kot regionalna posebnost, ki jo cenijo tako domačini kot obiskovalci.

Pomemben del naše ponudbe predstavljajo živilske trgovine, kjer je poudarek na slovenski in lokalni hrani. Kupci lahko izbirajo med:

• svežim mesom in mesnimi izdelki,
• mlekom in mlečnimi proizvodi,
• svežim kruhom in pekovskimi izdelki,
• sadjem in zelenjavo iz lokalnega okolja,
• osnovnimi prehrambnimi izdelki za vsakdanjo uporabo.

Z rednimi odkupi pridelkov neposredno od kmetov spodbujamo lokalno pridelavo in zagotavljamo stabilnost za naše člane in kooperante. S tem domača pridelana hrana (Goriška) ohranja svojo vlogo v vsakdanjem življenju prebivalcev regije.

Domača živila in repromaterial Idrija, Goriška

Poleg domače pridelane hrane na Goriškem ima naša zadruga pomembno vlogo tudi pri oskrbi kmetij in gospodinjstev s tehničnimi izdelki. V tehničnih trgovinah nudimo:

• gnojila in sredstva za varstvo rastlin,
• sadike in semena,
• gradbeni material,
• orodje in stroje,
• opremo za dom in vrt.

S tem omogočamo celostno oskrbo prebivalstva na območju Idrijsko-Cerkljanskega hribovja. Prizadevamo si, da bi bili dosegljivi tudi v bolj oddaljenih krajih, kjer so naši člani in kooperanti doma.

Z odgovorno pridelavo hrane, sodelovanjem z lokalnimi proizvajalci in spodbujanjem trajnostnih pristopov prispevamo k ohranjanju naravne dediščine, ki nas obdaja. Tako domača pridelana hrana na Goriškem postaja simbol odgovornosti do prihodnjih generacij.

KGZ Idrija je skupnost, ki povezuje ljudi, znanje in tradicijo ter skrbi, da se kakovostna domača hrana ohranja tudi v prihodnje. 

Veseli bomo vašega povpraševanja!