9226, Moravske Toplice
Top Storitve
Kvalitetno domače bučno olje Murska Sobota, Prekmurje
V osrčju ravninskih predelov severovzhodne Slovenije, kjer sonce in rodovitna zemlja ustvarjata idealne pogoje za kmetovanje, se nahaja Kmetija Sambt. Naša kmetija je ponosna varuhinja prekmurske tradicije, naša glavna zvezda pa je brez dvoma kvalitetno domače bučno olje.
V Murski Soboti in Prekmurju je bučno olje nujna sestavina v kuhinji, saj s svojo intenzivno barvo, bogato teksturo in oreškastim okusom predstavlja kulinarični ponos naše regije.
Verjamemo, da se vrhunska kakovost začne že na njivi, zato celoten proces pridelave kvalitetnega domačega bučnega olja v Murski Soboti, Prekmurju skrbno nadzorujemo, od setve buč do končnega stekleničenja.
Bučno olje je kulinarična posebnost Slovenije in okoliških regij, ki je v zadnjih desetletjih presegla lokalne meje in postala cenjena po vsem svetu.
Gre za izdelek, ki je hkrati začimba, pomembno živilo in v ljudskem zdravilstvu že tisočletja priznano naravno zdravilo. Naše kvalitetno domače bučno olje iz Murske Sobote in Prekmurja je lahko prebavljivo, izjemno okusno in predstavlja nepogrešljivo obogatitev polnovredne in uravnotežene prehrane v vsaki sodobni kuhinji.

Ugoden nakup bučnega olja Prekmurje
Uporabnost bučnega olja v kulinariki je skorajda neskončna. Čeprav ga večina ljudi najprej poveže s klasično solato, se njegovi pravi čari pokažejo pri eksperimentiranju z različnimi okusi. Naše kvalitetno domače bučno olje iz Murske Sobote in Prekmurja se odlično poda k:
- vsem vrstam solat: od klasične zelene solate, krompirjeve solate do fižola v solati z obilico čebule;
- kremnim juham: nekaj kapljic olja na bučni ali krompirjevi juhi obogati okus in poskrbi za čudovito prezentacijo;
- mesnim jedem: odlično se obnese kot pika na i pri golažih, raznih zrezkih ali celo pečenih ribah;
- sladicam: prekmurska klasika je preliv čez kakovosten vanilijev sladoled, uporablja pa se tudi pri pripravi biskvitov in peciva;
- namazom: primešajte ga v skuto z zelišči za pripravo tradicionalnega namaza.
Kot zvesti zagovorniki kvalitetnega oljarstva svojo tehnologijo na Kmetiji Sambt redno posodabljamo. Vlagamo v nove polnilne in proizvodne linije, vendar pri tem nikoli ne pozabimo na domačo tradicijo.
Naša sodobna oprema služi temu, da še bolj natančno sledimo tradicionalnim načelom pridelave kvalitetnega domačega bučnega olja v Murski Soboti, Prekmurju, ki zagotavljajo tisti pristen, domač okus, ki ga kupci tako cenijo. Poleg kakovosti smo močno zavezani tudi varovanju okolja.
Vsako leto vlagamo v okolju prijazne tehnologije in trajnostne prakse, saj verjamemo, da odgovorno ravnanje z naravnimi viri zagotavlja boljšo prihodnost za vse nas in ohranja prekmursko zemljo rodovitno za prihodnje generacije.

Domača oljarna in bučno olje Murska Sobota
Poleg vrhunskega okusa pa je naše kvalitetno domače bučno olje (Murska Sobota, Prekmurje) prava zakladnica zdravja. Je izjemno bogato z vitamini, predvsem vitamini E, A in K, vsebuje pa tudi nujno potrebne minerale, kot sta cink in magnezij.
Visoka vsebnost omega-3 in omega-6 maščobnih kislin blagodejno vpliva na zdravje srca in ožilja, imunski sistem ter splošno počutje. Na Kmetiji Sambt smo ponosni, da lahko našim strankam ponudimo izdelek, ki ni le okusen, temveč aktivno prispeva k njihovemu zdravju.
Vabimo vas, da okusite razliko, ki jo prinaša ljubezen do zemlje in spoštovanje tradicije. Naše kvalitetno domače bučno olje iz Murske Sobote in Prekmurja je plod trdega dela naše družine in zaveze h kakovosti brez kompromisov.
Naj postane stalnica tudi v vaši kuhinji! Kontaktirajte nas za več informacij.

Kakšen je proces pridobivanja bučnega olja?
Bučno olje se pridobiva iz praženih semen oljnih buč. Povprečno je za liter olja potrebnih kar 2,5 do 3 kg bučnih semen oziroma približno 30 buč.
Celoten proces vključuje skrbno sušenje semen, mletje, nato pa sledi postopek praženja, kjer se sprostijo značilne arome. Zadnja stopnja je stiskanje, s čimer se ohrani čim več dragocenih hranil.
Končni izdelek je gosta, temnozelena tekočina z rdečkastimi odtenki, značilnim vonjem in intenzivnim oreškastim okusom.


Top Ocene 1 ocen
Okusno
Zelo okusno bučno olje, se okusi, da je domače! NJAMI!
Ali nam lahko zaupate, kaj vam ne ustreza?