Domača Balkan hrana, Ljubljana

Ste ljubitelj dobre hrane? Imate radi pristne domače balkanske okuse? Radi obiščete gostilno, restavracijo, kjer streže prijazno osebje?

Če ste na katero od zgornjih vprašanj odgovorili z da, morate obiskati restavracijo Dagara, ki se nahaja v Ljubljani Stegne.

Restavracija Dagara ponuja ponujamo najboljšo domačo balkansko hrano v Ljubljani, Stegne. Naša restavracija je znana po svoji avtentični kulinariki, pripravljeni z ljubeznijo in po tradicionalnih receptih, ki vas popeljejo na pravo kulinarično potovanje po Balkanu.

Naša ponudba, domače Balkan hrane v Ljubljani Stegnah zajema:

• Sarajevske čevapčiče

• Kebab

• Jedi z žara

• Čorbe, osanski lonec

• Sladice (pite in kadjif, baklava, jabukovača)

Sarajevski čevapčič, priljubljena izbira gostov, so pripravljeni po tradicionalnem receptu iz kakovostnega mesa, začinjeni s skrbno izbranimi začimbami in postreženi s svežim domačim kruhom. Ta priljubljena balkanska jed je nepogrešljiva na našem jedilniku in bo zadovoljila vse ljubitelje mesa. Seveda ob tem ne sme manjkati lepinja, čebula, ajvar in kajmak.

Bi raje poizkusili kebab? Mešani kebab ponuja raznoliko izbiro mesa, ki je skrbno pečeno na žaru. Jedi so pripravljene z največjo skrbnostjo, da ohranimo sočnost in bogat okus mesa, ter pričaramo pridih Balkana. Postrežen z različnimi prilogami in omakami, bo mešani kebab prava poslastica za vse mesojedce.

Za vse ljubitelje žar hrane, poleg čevapov in kebaba ponujamo tudi pleskavice, ražnjiče in druge mesne specialitete. Dobre sestavine, kuharski mojstri, ki se spoznajo na svoje delo in skrbno izbrane začimbe, so naši glavni aduti.

Ste za jedi na žlico? Po tem bo za vas prava izbira čorba, ali bosanski lonec. Naše čorbe in bosanski lonec so pripravljeni po domačih receptih, ki so bili prenašani iz generacije v generacijo. Bogate, okusne in hranljive enolončnice so popolne za hladnejše dni in zagotavljajo pravo domače vzdušje.

Za vse ljubitelje balkanske hrane je restavracija Dagara v Ljubljani številka 1.!

Za konec pa seveda kraljice sladice!

In med sladicami je baklava ena izmed najbolj priljubljenih balkanskih sladic. Pripravljena je iz tankih plasti testa, polnjenih z orehi in prelitih s sladkim sirupom. Naša baklava je pripravljena po domačem receptu, ki zagotavlja popolno kombinacijo sladkosti in hrustljavosti. Božanske so!

Bi poleg baklave radi poizkusili še kaj drugega? Za vas imamo Pite in kadjif.

Pite so polnjene z različnimi nadevi, medtem ko je kadjif pripravljena iz tankih niti testa, prelitih s sladkim sirupom in polnjenih z orehi. Ne boste se jim mogli upreti!

Nikakor pa ne moremo iz menija izpustiti niti jabukovače. To je, kot že ime samo pove, slastna sladica iz jabolk, pripravljena po starem receptu, ki združuje sladkost jabolk s hrustljavostjo testa. Popolna izbira za sladokusce, ki si želijo nekaj drugačnega z malo sadja.

Zakaj izbrati restavracijo Dagara, če želite okusiti pristno, domačo balkansko hrano v Ljubljani?

Restavracija Dagara se ponaša z avtentično balkansko kuhinjo, prijetnim ambientom in prijaznim osebjem. Naša predanost kakovosti in pristnim okusom nas loči od drugih. Vse jedi pripravljamo iz svežih in kakovostnih sestavin, kar zagotavlja nepozabno kulinarično doživetje, ki je našim gostom zelo pri srcu.

Za več informacij o našem jedilniku in rezervacijah nas kontaktirajte preko telefona ali obiščite našo spletno stran. Naša ekipa vam bo z veseljem odgovorila na vaša vprašanja in vam pomagala pri izbiri jedi, resnično morate vse poizkusiti.

Obiščite restavracijo Dagara v Ljubljani, Stegne, in doživite pravo, domačo, balkansko kulinarično izkušnjo.

Veselimo se vašega obiska!